Aku Cinta Indonesia: Bumbu & Rempah

Deskripsi

JudulAku Cinta Indonesia: Bumbu & Rempah
PenulisYenicke Bara Nurdyana, dkk.
ISBN978-623-373-375-5
Dimensi14,5 x 20,5 cm
Jumlah Halamanvii + 158

–o0o–

Jauh sebelum pala dan cengkeh terkenal, sesungguhnya kapur barus yang dihasilkan pohon kamper yang merupakan tumbuhan khas nusantara, telah menjadi primadona masyarakat Eropa dan Timur Tengah. Kapur barus atau kamper merupakan rempah berbentuk kristal berwarna putih, agak transparan dengan aroma yang khas dan kuat. Kristal putih tersebut diperoleh dari batang pohon kapur.

Siapa sangka jika benda yang tidak dapat dikonsumsi sebagai makanan tersebut termasuk jenis rempah-rempah. Ya, rempah-rempah tidak hanya campuran makanan semata. Kapur barus biasanya digunakan sebagai wewangian, sebagai cairan pembalseman, untuk keperluan obat-obatan, kimia, atau pun upacara keagamaan. “Bumbu dan rempah mana lagi yang ingin kamu kenal?”

–o0o–

Bagi yang berminat membeli bukunya
silahkan hubungi kontak berikut ini:
0812-6111-765 (WA Admin 1)
0812-6111-295 (WA Admin 2)

Tinggalkan komentar